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面包发霉是怎么回事

吴亮律师2025-08-15杭州上城房产律师

包发霉可能是质量问题,需检测确定。依据《食品安全法》,食品应安全无害。发霉面包若销售,将危害消费者健康,可能引发食品安全事故。
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包发霉需处理。操作如下:1. 保留发霉面包作为证据;2. 联系质量监督食品检验站,明确检测项目和目的;3. 按要求送检样品,等待检测结果;4. 根据结果采取相应措施,如索赔或投诉。
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包发霉问题,常见处理方式是送检确定原因。若涉及赔偿或法律惩处,需严格按要求送检。选择处理方式时,应考虑目的和样品情况。

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